120. Wiener Zuckerbäckerball am 12. Jänner 2023 in der Wiener Hofburg
Alle Bilder © Ripix Die süße Ballnacht der Wiener Konditoren und Bäcker ist eine der ältesten und...
Weiterlesen
Kategorie: Neuigkeiten
“Ballmutti” Konsulin Prof. Birgit Sarata lud zum Pressecocktail
Der Zuckerbäckerball in der Wiener Hofburg ist für viele der beliebteste Ball und dient auch als...
Weiterlesen
11. Franziskus – Kirtag der Wiener Lebensmittelgewerbe
Nach dem traditionellen Dankes-Hochamt in der Franziskanerkirche feierte man bei...
Weiterlesen
Informative Videos über die Lebensmittelgewerbe auf ORF “TV-Thek goes School”
Wir dürfen mit Stolz mitteilen, dass der ORF unsere “Süssen Weihnachten” sowie die...
Weiterlesen
Die neue Generation Zuckerbäcker
Anlässlich unserer Gastronomie-Streifzüge platzten wir in die Abschlussprüfung der Zuckerbäcker-Lehrlinge. Unglaublich, mit welcher Liebe und Sorgfalt die zukünftigen „Zuckerbäcker-Meister“ die praktische Abschlussprüfung hinlegten.
Weiterlesen
Zuckersüßer Ball der Lebensfreude
Die Wiener Zuckerbäcker luden zur wohl süßesten Nacht des Wiener Ballkalenders in die Wiener...
Weiterlesen
10.Franziskus-Kirtag der Wiener Lebensmittelgewerbe
Nach dem traditionellen Dankes-Hochamt in der Franziskanerkirche feierte man bei strahlendem Spätsommer-Wetter und Live Musik bis in die Abendstunden im Innenhof des Klosters den 10. Franziskus-Kirtag.
Weiterlesen
Österreichweiter Wettbewerb der Fleischer – Lehrlinge
Sie schärften ihre Messer zum friedlichen Wettstreit: Die Finalisten des Österreichweiten Lehrlingswettbewerbs der Fleischer traten vor den Augen einer strengen Jury in der Landeberufsschule Hollabrunn zum „Kampf“ um den Sieg an.
Weiterlesen
Aktuelle Aus- und Weiterbildung
Aktuelle Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen sowie Serviceleistungen für unsere Mitglieder finden Sie...
Weiterlesen
Neu für Quereinsteiger –
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung der Konditoren – ausführliche...
WeiterlesenWiener Zuckerbäckerball – der Ball der Lebensfreude
„Der Ball der Lebensfreude“ – diesen so treffenden Titel verdankt dieses Highlight der Wiener Bälle seiner bezaubernden „Ball-Mutti“, Konsulin Prof.Birgit Sarata.
Weiterlesen
KommRat Erwin Fellner, Innungsmeister der Wiener Fleischer
“Qualität hat einen Namen!” Was in so manchem Handelsflugblatt als große Leistung...
Weiterlesen